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クベバ（タイルペッパー）（Cubeb Pepper） | スパイス図鑑 | ChaiHolic
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Cubeb Pepper
クベバ（タイルペッパー）
refreshing
エナジー
ジンの原料にも使われるスパイス。清涼感のある複雑な辛味が特徴
1gあたり
¥50
温感
55
辛味
50
甘み
10
苦味
35
香り強度
85
清涼感
25
渋味
30
Benefits
期待される効能
消化促進
呼吸器ケア
口臭予防
抗菌
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