Question 1

ChaiHolicとは何ですか？

Accepted Answer

AIとアーユルヴェーダの知恵を融合した、パーソナライズドチャイ専門サービスです。80種以上のスパイスから、一人ひとりの好みや気分に合わせた最適なチャイブレンドをAIが提案します。インドの伝統的なスパイス配合理論を最新のAI技術でデジタル化し、お客様一人ひとりに最適な「スパイスの処方箋」をお届けします。

Question 2

7軸味覚プロファイリングとは何ですか？

Accepted Answer

チャイの味わいを7つの軸（温感・辛味・甘味・苦味・香り・清涼感・渋味）で数値化するChaiHolic独自の分析システムです。各軸は0〜100のスケールで評価され、お客様の好みをレーダーチャートで可視化します。この7軸プロファイルに基づき、AIが最適なスパイスブレンドを提案します。

Question 3

AIはどのようにチャイを提案するのですか？

Accepted Answer

お客様の味覚プロファイル、気分、体調、時間帯などの情報をもとに、80種以上のスパイスの中から最適な組み合わせをAIが選び出します。スパイス同士の相性ルール（例：ジンジャー+シナモン+カルダモンのゴールデントリオ）やアーユルヴェーダの知恵も考慮し、過去の注文履歴からも学習してパーソナライズされた提案を行います。

Question 4

どのようなスパイスが使えますか？

Accepted Answer

シナモン、カルダモン、ジンジャー、クローブ、ブラックペッパーなどの定番チャイスパイスから、ターメリック、スターアニスなどのインド・中東系スパイス、レモンピールやオレンジピールなどのクラフトコーラ向けスパイス、さらにナツメやクコの実、高麗人参などの漢方素材まで、80種以上を取り揃えています。各スパイスには健康効能、味覚プロファイル、文化的背景の情報が付与されています。

Question 5

スパイスの健康効果は本当にありますか？

Accepted Answer

アーユルヴェーダや伝統医学で古くから活用されてきたスパイスの効能をベースにしています。例えば、ジンジャーは「体を温める」、カルダモンは「消化促進」といった伝統的な使われ方が知られています。ただし、これらは医療的な効果を保証するものではありません。健康上の懸念がある場合は、必ず医療専門家にご相談ください。

Question 6

スパイスの相性が悪い組み合わせはありますか？

Accepted Answer

はい、相性の悪い組み合わせがあります。例えば、ペパーミントとクローブ（清涼感と重い苦味の衝突）、ローズとブラックペッパー（繊細な花の香りが辛味で消される）、ラベンダーとジンジャー（繊細な香りが刺激で消える）などは避けることを推奨しています。AIが自動的にスパイスの相性を考慮してブレンドを提案するので、初めての方でも安心してご利用いただけます。

Question 7

注文方法にはどんな種類がありますか？

Accepted Answer

3つの方法をご用意しています。(1) AIブレンド：「リラックスしたい」「元気を出したい」など気分を伝えるだけでAIが最適なブレンドを提案します。(2) カスタムオーダー：茶葉、スパイス、ミルク、甘味料を自分で選んで組み合わせる上級者向けのオーダー方法です。(3) チャットコンシェルジュ：AIスパイスコンシェルジュと会話しながら、あなたに合ったブレンドを一緒に決めていきます。

Question 8

味覚診断はどのくらい時間がかかりますか？

Accepted Answer

約3分で完了します。8つの質問に答えるだけで、あなたの味覚プロファイルを温感・辛味・甘味・苦味・香り・清涼感・渋味の7軸のレーダーチャートで可視化します。診断結果をもとに、AIがあなた専用のチャイブレンドを提案します。最初の3杯分はキャリブレーション（調整）期間として、フィードバックに基づきプロファイルをさらに精緻化していきます。

Question 9

アレルギーがある場合はどうすればいいですか？

Accepted Answer

注文時にアレルギー情報を入力していただけます。また、店頭ではスタッフに直接お伝えください。ナッツ類を含むスパイス（ナツメグ、コーラナッツ等）や乳製品（牛乳）は、豆乳・オーツミルク・アーモンドミルクなどの代替品に変更可能です。特定のスパイスへのアレルギーがある場合は、カスタムオーダーで該当スパイスを除外してご注文いただけます。

Question 10

店舗はどこにありますか？

Accepted Answer

東京・渋谷に本店があります。JR渋谷駅ハチ公口より徒歩5分、東京メトロ渋谷駅A6出口より徒歩3分の明治通り沿いです。営業時間は10:00〜21:00で、年中無休で営業しています。店内ではイートイン・テイクアウトどちらにも対応しており、Wi-Fiと電源も完備しています。

Question 11

オンラインでも注文できますか？

Accepted Answer

はい、ウェブサイトからカスタムチャイをオンライン注文いただけます。AIブレンド、カスタムオーダー、チャットコンシェルジュの3つの注文方法すべてをオンラインでご利用可能です。店頭受取のほか、EC配送でのお届けにも対応しています。

Question 12

テイクアウトはできますか？

Accepted Answer

はい、テイクアウトに対応しています。店頭でのご注文はもちろん、ウェブサイトからのモバイルオーダーで事前注文いただくことも可能です。事前注文なら、店頭での待ち時間なくスムーズにお受け取りいただけます。

よくある質問

ChaiHolicについて

スパイスについて

注文方法

店舗・配送

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